En estas fechas se preparan diferentes platillos y gran parte de éstos llevan pollo, uno de los productos más consumidos por los mexicanos, aunque este ha presentado un aumento en su precio durante esta semana.
De acuerdo con Irene García Palomar, quien trabaja en "Pollería Candy" dentro del mercado Hidalgo, menciona que el precio del pollo ha aumentado un poco durante esta última semana de octubre.
"Incrementaron un poco los precios en comparación con la semana anterior, fue algo mínimo pero ya es algo, además habrá un incremento en los precios por las fechas, ya se acerca diciembre e incrementa un poco más, pero las ventas han estado bien."
Durante las semanas anteriores el precio rondaba en los 140 pesos el pollo entero, y esta semana se encuentra entre los 145 y 150 la pieza de pollo entero, su precio puede continuar en aumento con el paso de las semanas, sobre todo acercándose las fiestas navideñas, una temporada que los locatarios aseguran es cuando suben de precio una gran variedad de productos.
Aquí te presentamos los precios del pollo durante esta semana en el mercado Hidalgo de Veracruz:
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