¡Es hoy! A esta hora iniciará el segundo Festival del Esquite en Veracruz

Autoridades municipales invitaron a la población a acudir al segundo Festival del Esquite en Veracruz que se realizará este viernes 22 de diciembre, donde habrá diversos comerciantes que ofrecerán su producto.

Este evento se llevará a cabo en la Macroplaza del Malecón a partir de las 5:00 de la tarde, donde se prevé que haya esquites, elotes, chicharrones preparados, entre otras preparaciones que se realizan con este maíz.

Hay que recordar que el primer festival del Esquite se realizó en el mes de noviembre, donde se tuvieron grandes expectativas ya que más de 25 mil personas acudieron, este evento se realizó en el Zócalo de Veracruz.

Aunque originalmente se tenía previsto que se realizara el pasado 15 de diciembre, este no se pudo hacer debido a las inclemencias del clima, ya que se pronosticó un evento de norte de rachas de hasta 80 kilómetros por hora.

Sin embargo, el evento se tiene programado para este viernes 22 de diciembre a partir de las 5:00 de la tarde, en la Macroplaza del Malecón de Veracruz.

Durante el primer festival e Zócalo albergó a más de 23 mil 600 personas que se reunieron para disfrutar en familia. Se vendieron más de 12 mil 500 vasos de esquite, 900 elotes, 500 marquesitas, 3 mil 100 sopas preparadas, 2 mil 580 tostilocos, 800 vasos locos de gomitas, 3 mil chicharrones preparados y 80 pasteles vendidos. Para este segundo festival se espera superar las cifras.

Los elotes en vaso son una preparación mexicana de granos de elote, generalmente hervido con sal y epazote, aunque con muchas variantes regionales. Se considera un antojito, es decir, una comida de calle.

No olvides acudir con tus amigos y familiares para degustar de este rico alimento que es muy solicitado en Veracruz y Boca del Río, sobre todo en épocas de frío.

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