En la última semana del mes de octubre los precios del pollo se mantuvieron estables en la zona de mercados del puerto de Veracruz.
Sin embargo, se espera que para fin de este mes e inicios de noviembre, haya un pequeño aumento en el precio en pollerías veracruzanas, aseguró Javier Vallejos, locatario del mercado Hidalgo.
“En estas fechas ya comenzó a dar un repunte ya por la temporada de Todos Santos, ya empieza a subir un poco”.
Indicó que actualmente los precios del pollo van desde los 140 hasta 200 pesos, según el tamaño y las piezas solicitadas.
Señaló que los aumento podrían ser desde 50 centavos hasta 3 pesos por kilo, dependiendo el precio que manejen los proveedores.
“A partir de esta semana que pasó empezó a subir un poquito, pero 50 centavos, pero luego ya comienza de 2 de a 3 pesos y se va escalando hasta el mes de diciembre”.
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