El municipio de Alvarado tiene los recursos para potenciar su turismo a nivel estado y a nivel nacional, sin embargo, aún le hace falta la infraestructura para poder lograrlo, indicó el conferencista Alejandro Watson.
Previo a su participación en el Foro "Alvarado Vive", el experto comentó que se debe tener un trabajo en equipo entre desarrolladores de proyectos, sector gastronómico, entre otros, el cual permita vivir una experiencia a quienes lo visiten.
"Es ponerlos en conjunto, integrar un proyecto que vaya generando empleo, incrementos al PIB de la región, capacidad económica y alternativas de un destino turístico".
Enfatizó que Alvarado sería un destino turístico especialmente por su gastronomía, ya que la gente conoce muy bien la cocina de la zona.
Watson puso de ejemplo a la Riviera Maya, Los Cabos, y el complejo "Xcaret" en Quintana Roo, donde todas las partes se involucraron, tales como inversionistas hoteleros; Cámaras Gastronómicas; Gobierno; así como un grupo empresarial.
"En un destino de playa no solo actúan los inversionistas hoteleros, tienes desde operadores, transportistas, restaurantes, todo lo que consolida la experiencia del destino. Es un trabajo que se va gestando a través de una idea".
Remarcó que debe haber un equilibrio entre el desarrollo y la sustentabilidad, con la finalidad de que se construyan hoteles que se adecuen a la zona, sin la necesidad de realizar perforaciones como lo hacen en hoteles tradicionales.
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