¡Atención! Profeco sacará del mercado marcas de quesos Oaxaca por hongos y parásitos

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) indicó que retirará algunas marcas del mercado de queso Oaxaca, esto tras realizar un estudio y detectar que contenían hongos e incluso parásitos.

Además, informaron que muchos de las marcas de queso Oaxaca no cumplen con lo señalado en su empaque, por ello es que violan las normas del consumidor.

A través de la Revista del Consumidor que se publicará en agosto, se presentará el estudio que un laboratorio realizó a más de 35 quesos, donde se darán a conocer las marcas, esto con el objetivo de determinar de qué están compuestos, así como verificar su valor nutricional y con ello revelar las marcas de queso Oaxaca que no pasaron los estándares de calidad.

Alertó por el queso HP que se vende a granel, ya que este es el que más contiene hongos y parásitos; también encontraron este problema en la marca Don Lucas RS, mismos que están representando un riesgo para los consumidores.

La dependencia indicó que en algunos casos se encontraron casos muy graves, mientras que otras marcas como en la: Huastequita Hidalguense; El Rey; La Pilarica, solo presentan problemas en su etiquetado.

Aseguró que también revelarán las marcas de aquellos que aseguran que son quesos Oaxaca, sin embargo, están compuestos de grasa vegetal y soya.

Informaron que son muchas las marchas que ya se encuentran bajo reporte en la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios y deberán ser nuevamente inspeccionados.

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